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飲食店、 ホテル、商業施設の開業・開店、経営再建、事業継承、売上向上は、イデアレストまでご相談ください。スタッフ教育、飲食店のメニュー開発、IT関連、セミナーや研修など、さまざまなお悩みをサポートいたします

「飲食店」の記事一覧

飲食店メニュー開発

意外性のあるメニュー開発|冷やしメニューで話題性と集客力アップ!

現代の食ビジネス|意外性のあるメニュー開発でお客様を驚かせよう! こんにちは!今回は【現代の食ビジネス】第2回として、意外性のあるメニュー開発についてお話しします。飲食店における「意外性」は、お客様に驚きと新鮮さを提供し […]

宅配弁当市場のトレンド|「食宅便」の特徴と飲食業界の対抗ポイントを解説

宅配弁当市場の新トレンド|「食宅便」の特徴と飲食業界が対抗するためのポイント こんにちは!つい最近、藤原紀香さんがCMをしている「食宅便」に興味を持ち、少し調べてみました。「食宅便」は、日清医療食品が展開する宅配弁当サー […]
 飲食店開業・開店

中国での飲食店開業に必要な「食材事情」とメニュー開発のポイント

中国本土で飲食店を開業・出店する際に注意すべき「食材事情」とメニュー開発のポイント こんにちは!飲食店の開業やアジアへの出店をお考えの皆様に向けて、今回は中国での出店に関する重要な情報をお届けします。特に、中国本土におけ […]

飲食店 開業 弊社ブロデュースのお店が今週25日 『シルシルミチルさんデー』に登場!乞うご期待!

一週間ぶりのご無沙汰です。今日ビックリNEWSが飛び込んできました! 去年紹介した富山県 砺波市の「めん食堂 川なべ」様からご連絡をいただき、突然テレビ朝日のプロデューサーが来店され、メニューが良いということで、急遽取材 […]
 飲食店開業・開店

飲食店 開業 資金調達『クラウドファンディング』

今、注目の新たな資金調達術!『クラウドファンディング』とは! IdeaRESTの門です。 今、大注目を集めている「クラウドファンディング」について書きたいと思います。 みなさんはこの『クラウドファンディング』をご存知でし […]
飲食店開業・開店プロデュース

飲食店コンサルティング|外食業界の未来と成功するための戦略

飲食店開業を目指すなら知っておきたい!これからの外食業界の未来と戦略 飲食店を開業するなら、これからの外食業界がどこに向かっているかを理解することが重要です。外食チェーン店が展開している「セグメント化戦略」が話題ですが、 […]
 飲食店開業・開店

沖縄で新業態店舗がオープン!飲食店開業・メニュー開発はIdeaRESTにお任せ

こんにちは!IdeaRESTスタッフのIKUです。ブログにお越しくださり、ありがとうございます! 今週は、沖縄で地元の方々や観光客に人気の某食堂チェーンが新しい業態をオープンさせるため、弊社代表の門が沖縄へ向かいました。 […]

飲食店のタペストリー制作で集客アップ!デザイン性と効果を最大化する方法

飲食店のタペストリー制作でデザイン性と集客力をアップ! こんにちは、IdeaRESTです。今回は、当社の【デザインワーク業務】の一環として提供している「タペストリー制作」についてご紹介します。季節ごとの特別メニューやメニ […]
 飲食店開業・開店

飲食店開業を成功させるためのプロデュース業務|IdeaREST

飲食店開業を目指すなら!開業プロデュースで成功への第一歩をサポート|IdeaREST こんにちは、IdeaRESTの門です。今回は、当社のメイン業務の一つである「開店・開業プロデュース業務」についてご紹介します。飲食店の […]