700店舗実績｜飲食店開業支援・コンサルティング・メニュー開発・接客研修プロデュース
「メニュー開発のみ」「スタッフ研修のみ」の単体ご依頼から、セントラルキッチン（CK）構築、食物販・EC展開、多店舗化・FC化、新規開業まで。35年の現場実務ノウハウで、飲食店・ホテル・商業施設・食物販・地方開発事業者の課題をピンポイントで解決します。
サービス案内
1. 開業・開店プロデュース
新規開業予定者・独立希望者・居抜き出店
飲食店舗・食物販店の新規開業をトータル支援。コンセプト設計、立地・物件分析、収支シミュレーション、厨房・店舗デザインまで繁盛店の基盤を構築します。
2. 経営相談・店舗実態調査・店舗再建
課題抽出・QSC改善・赤字店舗の業績再建
覆面調査（ミステリーショッパー）やQSC診断で現場課題を可視化。原価率・人件費のFLコスト最適化と現場指導により、業績改善・赤字店舗の再建を実現します。
3. セミナー＆人財育成・接客CS研修
飲食店・ホテル・商業施設・教育担当者
現場で即役立つ接客CS向上研修、店長・SVマネジメント研修、商業施設テナント向け研修を実施。1回限りの研修や「専門講師派遣のみ」のご依頼にも対応しています。
4. 飲食店・ホテル メニュー開発＆PB/OEM・CK構築
メニュー刷新・レシピ開発・食物販/EC化
看板メニュー開発、季節フェア商品企画から、店舗メニューのPB（プライベートブランド）化・EC通販向け冷凍食品開発・OEM手配まで。「メニュー開発のみ」の単体ご依頼も歓迎です。
5. 多店舗化・フランチャイズ（FC）チェーン開発
多店舗展開・FC本部化・仕組み化
店舗オペレーションの標準化・マニュアル化、フランチャイズ（FC）パッケージ構築、セントラルキッチン（CK）設立支援により、事業のスケール化と多角化を仕組み化します。
6. 店舗デザイン＆グラフィック・メニューブック制作
店舗リニューアル・販促ツール・デザイン単体依頼
作業動線と客席効率を考えた店舗・厨房設計から、客単価を上げるメニューブックデザイン、ロゴ制作、看板、チラシ・店内POPまで「デザインのみ」の制作も承ります。
総合サポートはもちろん、「単体（スポット）のご依頼」にも柔軟に対応いたします
【「メニュー開発・レシピ作成」だけ頼みたい】
対象：飲食店・ホテル・カフェ・食物販店
注文率と客単価を高める看板メニュー制作、季節フェア商品企画、レシピ標準化・原価管理指導。
【「スタッフ研修・接客指導」だけ頼みたい】
対象：飲食店・ホテル・商業施設テナント・食物販企業
現場で活きる接客CS向上研修、店長・SVマネジメント研修、新入社員教育、各種講演・講師派遣。
【「食物販・EC通販・PB/OEM開発」を進めたい】
対象：飲食店・食品製造事業者・道の駅・地域ブランド開発
店舗メニューの冷凍食品化・加工品化、PB/OEM製造手配、セントラルキッチン（CK）開設支援。
【「店舗実態調査（覆面調査）・QSC改善」を行いたい】
対象：業績改善・赤字再建を目指す店舗オーナー・外食企業
ミステリーショッパーによる課題抽出、FLコスト（原価・人件費）最適化、現場指導による業績再建。
【「これから飲食店・食物販を開業」したい】
対象：新規開業予定者・独立希望者
700店舗超のノウハウ。コンセプト設計、物件・居抜き選定、収支シミュレーションからオープンまで。
【「2店舗目以降の多店舗化・FC化」を進めたい】
対象：多店舗展開・FC加盟店開拓を目指すオーナー
オペレーションの標準化・マニュアル作成、FC本部構築、セントラルキッチン連携による規模拡大。
メニュー開発・スタッフ研修・開業・経営改善に関するご相談はこちら
「メニュー開発だけ頼みたい」「1日だけのスタッフ研修をお願いしたい」「食物販・EC化の相談をしたい」など、どのような内容でもお気軽にお問い合わせください。700店舗の実績を持つ専門コンサルタントが丁寧に対応いたします。
