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飲食店、 ホテル、商業施設の開業・開店、経営再建、事業継承、売上向上は、イデアレストまでご相談ください。スタッフ教育、飲食店のメニュー開発、IT関連、セミナーや研修など、さまざまなお悩みをサポートいたします

「飲食店」の記事一覧

2023.2.14.回転寿司チェーンで発生したバカッター」による飲食ペロ事件への対応！

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昨今、ニュースで話題となっている「回転寿司バカッター事件」 飲食をしていた高校生が、醤油瓶を舐めたり、回転レーンの寿司にワサビを乗せる。舐めるなどの行為を動画に公開した事件。 これにより回転寿司のお店だけでなく、多くの飲 […]
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2021.8.16.　貴社開発・製造のPB 飲食店メニュー開発のご紹介！

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皆様のお店でセントラルキッチンを作って、大手チェーンのように一次加工（切り出しやボーション割など）、二次加工（仕込みなど）の調理を合理的に行い、店舗では、三次加工（加熱や盛り付けのみなど）を実施し、店舗の労働環境改善（人 […]
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2020.9.10.　Go To Eat ＆ Go To Travel「地域共通クーポン」業者向け申請開始！

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やっとGOTOトラベル　地域共通クーポンの発行が2020年9月8日に発表されました。開始は2020年10月1日からですが、この地域共通クーポンが利用できる宿泊業、飲食店、お土産店は登録制です。開始前に、必ず登録してこの「 […]
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飲食店・ホテル・商業施設研修＆サミナー

2020.7.14.待ってた！家賃支援給付金　14日から受付開始！

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時間がかかりましたね。ほんと！多くの飲食店や事業者の皆様が首を長ーくして待っていた『家賃支援給付金』の受付開始日が決定しました。 2020年7月14日からインターネットにて申請受付になります！ 申請から入金までは賃貸借契 […]
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2020.5.8.飲食店のキャッシュレス化の明暗！新型コロナ禍がキャッシュレス決済の足かせに

  • 公開日：
キャッシュレス決済が今揺れていうます。新型コロナウィルスに伴う「緊急事態宣言」で飲食店は休業や時間短縮を行ったことで経営を圧迫。そのために、キャッシュレス決済の売上入金期間が長いキャッシュレス決済事業者を解約する動きが増 […]
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【お知らせ】2022.5.経産省・中小企業庁　中小企業119専門家派遣受付開始！

経産省・中小企業庁　中小企業119（昨年度まではミラサポ）専門家として代表　門浩司が今年も参画いたします。

飲食店、ホテル、商業施設で事業の拡大、継承、改善、見直しをお考えの経営者の皆様へ！今年も経産省中小企業庁が実施するミラサポ 専門家派遣の募集が開始されました。専門家に相談したいこと、実際にショップや施設を視察した上での考察などを聞きたいなど、なんでも相談、アドバイスを初回無料（交通費、コンサルタント料）を年間5回まで行うことができます。2回目以降一部有料です。

是非ことの機会にご活用ください。

【お知らせ】2021.10.30.更新　新型コロナ感染症に伴う弊社の対応について

2021.10.30. 更新

冬場の新型コロナウィルス感染症の感染拡大抑制する対策として、神奈川県の支援を受け、「ミーティング＆テストキッチンスペースの空調設備「ダイキン　うるさらエックス」導入しました。これに伴い、常時　強力な空気清浄と換気を実現し、お客様や協力会社様、スタッフの新型コロナ感染抑止や健康維持との安全・安心な打ち合わせ、試食会が可能となりました。

2020.4.7. 更新

弊社では、新型コロナウイルス感染症の拡大にあたり、感染拡大の抑制、従業員やその家族、お客様を含めた関係者の安全確保および事業の継続のため、日々変化する状況に応じた対応を実施しております。

4月7日、日本国政府による改正新型インフルエンザ対策特別措置法に基づく「緊急事態宣言」が発令されましたが、
弊社は2020年4月7日から5月26日の間、 業務を全て在宅とし、外出による打ち合わせ、出張を一切取り止め、不要不急の外出を控えるという政府方針及び神奈川県方針に従い実行してまいりました。緊急事態解除後（2020.5.27）以降についての対応につきましては、こちらより詳細をご確認ください。

何卒、ご理解ほほど、よろしくお願い申し上げます。

SMART LIFE PROJECT

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