イデアレスト

飲食店、 ホテル、商業施設の開業・開店、経営再建、事業継承、売上向上は、イデアレストまでご相談ください。スタッフ教育、飲食店のメニュー開発、IT関連、セミナーや研修など、さまざまなお悩みをサポートいたします

「飲食店 コンサルティング」の記事一覧

飲食店の売上を伸ばすメニュー開発コンサルティングの活用法

飲食店成功のカギ!効果的なメニュー開発のポイントとコンサルティングの活用方法 飲食店経営において、メニュー開発は売上向上や顧客満足度を左右する重要な要素です。時代の流れや食のトレンドに合ったメニューを常に提供することで、 […]

飲食店コンサルティングで売上アップ!覆面調査で問題を見つけて改善しよう

飲食店の売上アップに必要な第一歩とは?覆面調査で問題点を明確にするコンサルティングサービスの重要性 こんにちは!飲食店経営者の皆様、飲食店コンサルティングの重要性をご存じでしょうか?特に既存店舗の改善において、売上を最大 […]
飲食店開業・開店プロデュース

飲食店開業時のプロデュース費用と業務内容|飲食店コンサルタントガイド

今日は、【飲食店 開業・開店編】⑵出店に必要な費用を試算する《開業費》⑯<プロデュース料>について。 飲食店開業時のプロデュース依頼費用と業務内容のご紹介 飲食店の開業や開店を成功させるために、プロデューサーに開店プロデ […]
飲食店コンサルティング

飲食店の食品衛生管理と食中毒防止対策|飲食店コンサルティング

飲食店における食品衛生管理|食中毒防止のための3つの注意点 最近、「食品衛生」や「食中毒防止」に関する検索キーワードが増えています。特に6月は、一年で最も食中毒が発生しやすい時期と言われており、飲食店にとっては特に注意が […]
飲食店コンサルティング

飲食店・ホテルの接客術|リピート率を上げるインパクト接客法とは?

インパクトでお客様の心をつかむ!リピート率が上がる接客術とは? お待たせしました!今回は「お客様の心をつかむインパクト接客術」についてお話しします。驚きのオペレーションでお客様に感動を与え、リピート率を向上させる秘訣をお […]
飲食店コンサルティング

飲食店コンサルティング|外食産業の未来!値下げと値上げ戦略の選択肢

外食産業の未来!値下げか?値上げか?今こそ戦略を見直すとき こんにちは、IdeaRESTの門です。昨日、読売新聞に「マック値上げ、吉野家値下げ…外食、割れる戦略」という記事を見かけました。外食業界では、価格戦略が大きく分 […]
飲食店コンサルティング

飲食店コンサルティング|売上を伸ばすために必要な「インパクト」の重要性

飲食店経営者の皆さん、「負のスパイラル」に陥っていませんか? 飲食店を経営・運営している皆さん、現在のお店は「負のスパイラル」に陥っていないでしょうか? 「負のスパイラル」とは、次のような悪循環を指します: 売上が減少 […]