飲食店コンサルティング・アドバイス『宴会商戦」 公開日:2020年4月23日 開店・開業 まだ間に合う『宴会商戦」を勝ち取ろう! おはようございます。 皆さん宴会やパーティーの予約状況はいかがですか? 今年の宴会動向は 地域にもよりますが…日本の景気状態と東京はダブル選挙の影響もあり、飲食店が一年で一番忙しい […] 続きを読む
ホテルコンサルティング・アドバイス 公開日:2020年4月23日 開店・開業 計画停電に向けたホテル、飲食店の対応策 2012 IdeaREST 門(もん)です。最近、ブログの検索キーワードに『計画停電』が上位に来ていることから今日は、その計画停電への対応について書きますね 2012年 […] 続きを読む
飲食店コンサルティング・アドバイス SNSを使った営業妨害! 公開日:2020年4月23日 開店・開業 外食NEWSを読んで一言!SNSを使ったコメントによる営業妨害の恐さ! 今日は外食NEWSからの一言! 皆さんもつい最近 ソーシャルネットワークサービスという言葉を聴いた事があると思います。 ソーシャルネットワークサービ […] 続きを読む
飲食店コンサルティング・アドバイス 「差し出す」サービスから「受けとめ・対応する」サービスへ 公開日:2020年4月23日 開店・開業 こんにちは!日中「あつーっ!」と思っても夜には肌寒いくらいの風が。体調管理、気をつけたいですね リアルな「お客様の求めているサービス」のヒントに、食べログさんでいろいろなエリア・業種業態の飲食店のレビュー(口コミ)をじっ […] 続きを読む