イデアレスト

飲食店、 ホテル、商業施設の開業・開店、経営再建、事業継承、売上向上は、イデアレストまでご相談ください。スタッフ教育、飲食店のメニュー開発、IT関連、セミナーや研修など、さまざまなお悩みをサポートいたします

「開店・開業」の記事一覧

2020.9.10. Go To Eat & Go To Travel「地域共通クーポン」業者向け申請開始!

やっとGOTOトラベル 地域共通クーポンの発行が2020年9月8日に発表されました。開始は2020年10月1日からですが、この地域共通クーポンが利用できる宿泊業、飲食店、お土産店は登録制です。開始前に、必ず登録してこの「 […]
飲食店・ホテル・商業施設研修&サミナー

2020.7.14.待ってた!家賃支援給付金 14日から受付開始!

時間がかかりましたね。ほんと!多くの飲食店や事業者の皆様が首を長ーくして待っていた『家賃支援給付金』の受付開始日が決定しました。 2020年7月14日からインターネットにて申請受付になります! 申請から入金までは賃貸借契 […]

2020.5.8.飲食店のキャッシュレス化の明暗!新型コロナ禍がキャッシュレス決済の足かせに

キャッシュレス決済が今揺れていうます。新型コロナウィルスに伴う「緊急事態宣言」で飲食店は休業や時間短縮を行ったことで経営を圧迫。そのために、キャッシュレス決済の売上入金期間が長いキャッシュレス決済事業者を解約する動きが増 […]

2020.5.13.コロナ禍で広まるテイクアウトやデリバリー、通販の注意点と食中毒に気をつけて!

昨日、ニュースで売上が困窮している飲食店が売上を取るためにテイクアウトやデリバリーを急遽導入したことで、食中毒が拡大傾向にあるとのことで、そこで紹介された内容には、前日仕込んだカレールゥを翌日、再加熱処理せず、自分で試食 […]

2020.5.7.コロナ禍でイベント業、音楽業界などの他業種がキッチンカービジネスに注視!

イベント業などの他業種からの参入組はどうか 「自分には料理の知識はないけど、カレーくらいならできるかな」「たこ焼きやお好み焼きならできるかも」「飲食店と比較して投資額が低いからできるかも」………など と思っている人々がキ […]

飲食店開業・創業、コンサルティングは、 平成26年度『中小企業・小規模事業者ワンストップ総合支援事業(専門家派遣事業)』を活用しましょう。

今年もSTARTします。 昨年までは「中小企業・小規模事業者支援事業」という名称で飲食店様、食物販様、ホテル様を中心にご支援して参りましたが、今年も名称を少しかえ、中小企業庁『中小企業・小規模事業者ワンストップ総合支援事 […]

飲食店開業 一心 日進店オープン!

3月17日月曜日 名古屋の長期出張開店スタッフ研修及びオープンオペレーション支援は昨日で終了! 今日、一人暮らしをしていた仮住まいウィークリーマンションと別れを告げ帰京します。今回の仕事は素晴らしい店舗スタッフとの出会い […]

飲食店開業 今時のレジシステム!2013年最新情報

昨日フジテレビニュースジャパンNの衝撃で紹介されたレジシステム! 一つは、ドンク国分寺店に試験的に導入しているレジ! カメラを使いトレーに乗った数個の商品を瞬時に判別、価格と商品名を顧客モニターに写し確認してもらい会計す […]