イデアレスト

飲食店、 ホテル、商業施設の開業・開店、経営再建、事業継承、売上向上は、イデアレストまでご相談ください。スタッフ教育、飲食店のメニュー開発、IT関連、セミナーや研修など、さまざまなお悩みをサポートいたします

「info」の記事一覧

お土産店と飲食店の複合施設「匠の庄・飯田」OPEN!

2024年5月10日10ヶ月をかけて、遂に長野県飯田市に 「おみやげ・茶・食房 匠の庄飯田」がOpen!   弊社がプロデュースしたお土産ショップと飲食店の新しいマリアージュショップ。 店舗は長野県飯田市の玄関 […]

飲食店メニュー開発で成功!今話題のスープカレー専門店のメニュー開発事例

【飲食店メニュー開発】今流行のスープカレーを開発!スープカレー専門店を成功に導くポイントとは? 2023年4月末から5月末にかけて、新たなクライアント様からご依頼を受け、『札幌スープカレー』の メニュー開発 を行いました […]

2023.2.14.回転寿司チェーンで発生したバカッター」による飲食ペロ事件への対応!

昨今、ニュースで話題となっている「回転寿司バカッター事件」 飲食をしていた高校生が、醤油瓶を舐めたり、回転レーンの寿司にワサビを乗せる。舐めるなどの行為を動画に公開した事件。 これにより回転寿司のお店だけでなく、多くの飲 […]

飲食店の効率化を実現!セントラルキッチン導入でメニュー開発とコスト削減をサポート

セントラルキッチン導入で効率アップ!飲食店のメニュー開発 と コスト削減 飲食店経営者の皆様へ、セントラルキッチン導入を検討してみませんか?大手チェーンのように、一次加工(材料のカットやボーション割)から二次加工(仕込み […]
飲食店・ホテル・商業施設研修&サミナー

2020.7.14.待ってた!家賃支援給付金 14日から受付開始!

時間がかかりましたね。ほんと!多くの飲食店や事業者の皆様が首を長ーくして待っていた『家賃支援給付金』の受付開始日が決定しました。 2020年7月14日からインターネットにて申請受付になります! 申請から入金までは賃貸借契 […]