2022.6.2.【重要】通販を行なっている皆様へ!改正特定商取引法への対応について 公開日:2022年6月2日 BLOGカフェショッピングセンター/SC、商業施設ブログホテル・旅館飲食店・食物販 2022年6月1日より、一部改正となった特定商取引法が施行されました。 ●改正特定商取引法について 改正特定商取引法の施行に伴い、2022年6月1日から、インターネット通販における最終確認画面にて下記の項目を明記する必要 […] 続きを読む
店舗運営プログラム 更新日:2024年10月26日 公開日:2021年2月15日 BLOGカフェホテル・旅館開店・開業食物販飲食店飲食店・食物販 月額10,000円/月2本配信×3ヶ月 このプログラムは、開業前のスタッフ研修や接客における商品販売力強化でヒット品を生み出す方法、そして、季節メニューやグランドメニューの見直しにおける新商品メニューの開発とブライスに関 […] 続きを読む
店舗開業プログラム(2)【メニュープランニング】 更新日:2024年10月26日 公開日:2021年2月15日 BLOGカフェショッピングセンター/SC、商業施設ホテル・旅館開店・開業食物販飲食店飲食店・食物販 月額10,000円/月2本配信×3ヶ月 このプログラムでは、開業の際や運営でも役立つ重要になるメニューコンセプトの立案と、メニュー構成、価格帯の設定の考え方に基づく、メニュー開発、 厨房設計図とキッチンオベレーションの考 […] 続きを読む
2020.9.10. Go To Eat & Go To Travel「地域共通クーポン」業者向け申請開始! 更新日:2024年10月15日 公開日:2020年9月10日 BLOGキッチンカーショッピングセンター/SC、商業施設ホテル・旅館開店・開業食物販飲食店 やっとGOTOトラベル 地域共通クーポンの発行が2020年9月8日に発表されました。開始は2020年10月1日からですが、この地域共通クーポンが利用できる宿泊業、飲食店、お土産店は登録制です。開始前に、必ず登録してこの「 […] 続きを読む
2020.7.14.待ってた!家賃支援給付金 14日から受付開始! 更新日:2024年10月12日 公開日:2020年7月7日 infoカフェショッピングセンター/SC、商業施設ブログホテル・旅館移動販売食物販飲食店飲食店・食物販 時間がかかりましたね。ほんと!多くの飲食店や事業者の皆様が首を長ーくして待っていた『家賃支援給付金』の受付開始日が決定しました。 2020年7月14日からインターネットにて申請受付になります! 申請から入金までは賃貸借契 […] 続きを読む
2020.5.8.飲食店のキャッシュレス化の明暗!新型コロナ禍がキャッシュレス決済の足かせに 公開日:2020年5月8日 カフェキッチンカーブログホテル・旅館移動販売開店・開業食物販飲食店 キャッシュレス決済が今揺れていうます。新型コロナウィルスに伴う「緊急事態宣言」で飲食店は休業や時間短縮を行ったことで経営を圧迫。そのために、キャッシュレス決済の売上入金期間が長いキャッシュレス決済事業者を解約する動きが増 […] 続きを読む
飲食店開業 今時のレジシステム!2013年最新情報 公開日:2020年5月1日 カフェショッピングセンター/SC、商業施設ブログホテル・旅館開店・開業食物販飲食店 昨日フジテレビニュースジャパンNの衝撃で紹介されたレジシステム! 一つは、ドンク国分寺店に試験的に導入しているレジ! カメラを使いトレーに乗った数個の商品を瞬時に判別、価格と商品名を顧客モニターに写し確認してもらい会計す […] 続きを読む
飲食店、カフェ 開業を目指す方! 最新OES事情と導入キャンペーンご紹介! 更新日:2024年3月28日 公開日:2020年5月1日 カフェブログホテル・旅館開店・開業食物販飲食店 こんにちは~イデアレストの門です。 今日はカフェやレストランなどの飲食店を開業するにあたり、必要不可欠は会計システムの最新事情についてお話しします。 一昔前までは、オーダーエントリーシステムと言えば『250万円~」と言わ […] 続きを読む
飲食店の海外進出|アジア市場での日本食ブームとコラボレーション戦略 更新日:2024年10月12日 公開日:2020年5月1日 カフェショッピングセンター/SC、商業施設ブログホテル・旅館開店・開業食物販飲食店 飲食店の海外進出とアジアでの日本食ブーム|外食産業の未来を探る こんにちは!今回は【現代の食ビジネス】第5回として、アジアの日本食ブームと、日本の外食産業がアジアで展開しているコラボレーションのトレンドについてお話ししま […] 続きを読む
飲食店のメニュー開発|今注目の「日常食」の成功ポイントを解説 更新日:2024年10月12日 公開日:2020年5月1日 カフェブログホテル・旅館開店・開業食物販飲食店 現代の食ビジネス|メニュー開発のキーワードは「日常食」!今注目される理由とは? こんにちは!今回は【現代の食ビジネス】第4回として、メニュー開発における注目キーワード「日常食」についてお話しします。近年、外食業界では「日 […] 続きを読む