イデアレスト

飲食店、 ホテル、商業施設の開業・開店、経営再建、事業継承、売上向上は、イデアレストまでご相談ください。スタッフ教育、飲食店のメニュー開発、IT関連、セミナーや研修など、さまざまなお悩みをサポートいたします

「カフェ」の記事一覧

飲食店開業・開店プロデュース

飲食店開業に必要な資金調達のポイント｜自己資金と融資の考え方

  • 更新日：
  • 公開日：
飲食店開業に必要な資金調達の考え方｜自己資金と融資のポイントを解説 こんにちは！今回の【飲食店 開業・開店編】では、資金調達の具体的な方法についてお話しします。飲食店を開業するために必要な資金をどのように準備し、自己資金 […]
続きを読む
飲食店開業・開店プロデュース

飲食店開業前の家賃と共益費とは？関東地方の不動産契約時に確認すべきポイント

  • 更新日：
  • 公開日：
飲食店開業に必要な開店前家賃および共益費の計算方法｜関東地方の不動産契約のポイント こんにちは！今回の【飲食店 開業・開店編】では、出店に必要な費用を試算するシリーズの一環として、開店前家賃および共益費について解説します […]
続きを読む
飲食店コンサルティング

飲食店の宴会獲得と法人営業｜効果的な販促手法で集客アップ

  • 更新日：
  • 公開日：
飲食店の宴会獲得と法人営業の重要性｜効率的な販促手法とは？ なぜ飲食店に法人営業が必要なのか？ 飲食店では、ポスティングやチラシ折り込み、DM、ネット広告などで新規顧客を集める「待ちの手法」が一般的です。しかし、これらの […]
続きを読む
飲食店コンサルティング

飲食店の食品衛生管理と食中毒防止対策｜飲食店コンサルティング

  • 更新日：
  • 公開日：
飲食店における食品衛生管理｜食中毒防止のための3つの注意点 最近、「食品衛生」や「食中毒防止」に関する検索キーワードが増えています。特に6月は、一年で最も食中毒が発生しやすい時期と言われており、飲食店にとっては特に注意が […]
続きを読む
飲食店コンサルティング

飲食店・ホテルの接客術｜リピート率を上げるインパクト接客法とは？

  • 更新日：
  • 公開日：
インパクトでお客様の心をつかむ！リピート率が上がる接客術とは？ お待たせしました！今回は「お客様の心をつかむインパクト接客術」についてお話しします。驚きのオペレーションでお客様に感動を与え、リピート率を向上させる秘訣をお […]
続きを読む
飲食店コンサルティング

飲食店コンサルティング｜外食産業の未来！値下げと値上げ戦略の選択肢

  • 更新日：
  • 公開日：
外食産業の未来！値下げか？値上げか？今こそ戦略を見直すとき こんにちは、IdeaRESTの門です。昨日、読売新聞に「マック値上げ、吉野家値下げ…外食、割れる戦略」という記事を見かけました。外食業界では、価格戦略が大きく分 […]
続きを読む
飲食店コンサルティング

飲食店コンサルティング｜売上を伸ばすために必要な「インパクト」の重要性

  • 更新日：
  • 公開日：
飲食店経営者の皆さん、「負のスパイラル」に陥っていませんか？ 飲食店を経営・運営している皆さん、現在のお店は「負のスパイラル」に陥っていないでしょうか？ 「負のスパイラル」とは、次のような悪循環を指します： 売上が減少 […]
続きを読む

「飲食店コンサルティング」：夏の集客を左右するリピート戦略とサービス向上策

  • 更新日：
  • 公開日：
「飲食店コンサルティング」：夏の集客を左右するリピート戦略とサービス向上策 企業の夏期休暇が長期化する中、余震や放射性物質の影響による不安が広がり、今夏は例年以上に「人の少ない首都圏」となる可能性が高まっています。このよ […]
続きを読む
服部栄養専門学校

2019.4.代表　門　浩司　服部栄養専門学校　非常勤講師に！

  • 更新日：
  • 公開日：
弊社　代表　門浩司が　2019.4.より1年間服部営業専門学校非常勤講師として登壇致します。講義内容は「メニュープランニング」「出店事業計画の立案」です。将来、飲食店に従事する・オーナーシェフになる学生の皆様のお力になれ […]
続きを読む

SMART LIFE PROJECT

スマートライフプロジェクト
© 2017 イデアレスト