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【お知らせ】2026.4. 1. 門浩司 岡山県萬拠点専門家就任 / 2026.4. 1. 門浩司 宮城県萬支援拠点専門家就任 / 2026.4.12. 新ホームページへ刷新

【飲食店・ホテル・商業施設の総合プロデュース|株式会社イデアレスト】

700店舗以上の指導実績を持つ専門家が、開業・メニュー開発・多店舗化から人材育成までトータル解説します。

対応領域: 飲食店開業支援 / 飲食店メニュー開発 / PB商品開発 / セントラルキッチン構築 / 飲食店多店舗化・FC展開 / 飲食店再建・店舗実態調査 / 飲食店研修 / ホテル内飲食店研修 / 商業施設テナント研修 / リモート・オンデマンド研修 / 講師派遣

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飲食店接客 何気無い一言が心に響く!また来たいと思わせる一言!

飲食店接客 何気無い一言が心に響く!また来たいと思わせる一言!

こんにちはー!
イデアレストの門です。

今日は仕事納めの会社も多く挨拶回りでバタバタしてます。
クリスマスを過ぎると一挙に年末、そして年明け、お正月とすごいスピード出かけゆさ抜けるこの季節。公私共に多忙なこの時期。皆様はいかがでしょうか?

弊社の年末年始の営業は
31日から5日までお休みを頂戴します。

さてさて、
今日のタイトルですが、
ランチを先ほど食べ帰る際、
店舗スタッズがお客様に一言

「今年はお疲れ様でした。良い年をお迎えください」

と笑顔で言いながら丁寧にお辞儀をしている姿が凄く印象に残りました。

何気無い行動ですが、
実はこれが、
お客様に感動とインパクトを与えることができる素晴らしいサービスであると感じることができる一コマでした。

皆様のお店でも、
今日一日、
お客様への送り言葉を「ありがとうございました」から「今年は…」に変えてみてはいかがでしょうか?

今年最後!お客様へ感動を!

来年は消費税増税もあり、
世の中が大きく変化するとしでもあります。

しかし、
奥することなく
今日の一言のように
お客様の心をつかむ
お金ではない真心でお客様を惹きつける
そんなお店を目指しましょう。

芝大門aux derives de dodineのスタッフ様感動をありがとうございました。

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