700店舗の指導実績と35年の現場ノウハウで、強い店づくりをプロデュース。 飲食店・ホテル・商業施設の開業支援・業績再建・多店舗化・FC展開までトータルサポート

【お知らせ】2026.4. 1. 門浩司 岡山県萬拠点専門家就任 / 2026.4. 1. 門浩司 宮城県萬支援拠点専門家就任 / 2026.4.12. 新ホームページへ刷新

【飲食店・ホテル・商業施設の総合プロデュース|株式会社イデアレスト】

700店舗以上の指導実績を持つ専門家が、開業・メニュー開発・多店舗化から人材育成までトータル解説します。

対応領域: 飲食店開業支援 / 飲食店メニュー開発 / PB商品開発 / セントラルキッチン構築 / 飲食店多店舗化・FC展開 / 飲食店再建・店舗実態調査 / 飲食店研修 / ホテル内飲食店研修 / 商業施設テナント研修 / リモート・オンデマンド研修 / 講師派遣

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2020.4.16. facebook「コロナ支援 訳あり商品 ご縁結び救済」でテイクアウト商品の販売や仕入に役立ててみませんか

2020.4.16. facebook「コロナ支援 訳あり商品 ご縁結び救済」でテイクアウト商品の販売や仕入に役立ててみませんか

 コロナショックによる緊急事態宣言により、リモートワークや外出自粛に伴い、日本全国の飲食店や観光地のホテル、宿泊施設、商業施設が3蜜となることから、営業時間短縮や休業することとなり、事業継続が死活問題となりつつあります。しかし、これらの企業の皆様が事業継続するため、テイクアウトやデリバリー、インターネット販売に着手する事業者様が増加しています。

 そして、これらの業界を下支えしてくれていた仕入先である食品卸、農家、酪農、漁業の関係者の方々も同様に困窮してきています。

 そこで、今、話題になっているFacebookグループの「コロナ支援 訳あり商品 ご縁結び救済」をご紹介したします。このグループでは、ホテル、旅館、飲食店、お土産ショップ、菓子屋、精肉店などなど多くの企業様がFacebookを通じて販売を強化しています。

 この取り組みはここに挙げた企業の皆様全てが生き残れるための施策です。ぜひ、皆様もご参加ください。

 ホテル、旅館、飲食店の参加における課題として、多くの企業様は通販を行うための免許や免許取得するための設備を持ち合わせていないことから、販売を断念するケースがあると思います。
 しかし、諦めるのは早い!販売の免許を持つ製造元である食品卸、酪農、農家などの仕入先とタイアップして、販売元をホテル、旅館、飲食店の方々が行うことができます。※肉や魚、野菜の直売はできません。加工食品や調味料、自社開発したOEM商品やPB商品も可能です。

 

 

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  • 開業・プロデュース・経営支援: 飲食店開業支援 / 飲食店多店舗化・FC展開コンサル / 飲食店再建コンサルティング / 店舗実態調査(覆面調査) / リモートコンサルティング
  • メニュー開発・商品化・設備: 飲食店・ホテル向けメニュー開発 / 季節・PB(プライベートブランド)商品開発 / セントラルキッチン(CK)構築支援
  • 人材育成・研修・セミナー: 飲食店研修(店長・SV・接客・調理) / ホテル内飲食店研修 / 商業施設テナント研修 / CS・ホスピタリティ研修 / リモート・オンデマンド研修 / 講師派遣

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