2022.6.2.【重要】通販を行なっている皆様へ!改正特定商取引法への対応について 公開日:2022年6月2日 BLOGカフェショッピングセンター/SC、商業施設ブログホテル・旅館飲食店・食物販 2022年6月1日より、一部改正となった特定商取引法が施行されました。 ●改正特定商取引法について 改正特定商取引法の施行に伴い、2022年6月1日から、インターネット通販における最終確認画面にて下記の項目を明記する必要 […] 続きを読む
飲食店の効率化を実現!セントラルキッチン導入でメニュー開発とコスト削減をサポート 更新日:2024年10月21日 公開日:2021年8月16日 BLOGinfoカフェブログ開店・開業食物販飲食店飲食店・食物販 セントラルキッチン導入で効率アップ!飲食店のメニュー開発 と コスト削減 飲食店経営者の皆様へ、セントラルキッチン導入を検討してみませんか?大手チェーンのように、一次加工(材料のカットやボーション割)から二次加工(仕込み […] 続きを読む
ランチ、テイクアウト、デリバリーで売上アップ 更新日:2024年10月26日 公開日:2021年2月15日 BLOGカフェショッピングセンター/SC、商業施設開店・開業食物販飲食店飲食店・食物販 10分×5本 5,000円/配信1ヶ月 テイクアウトをデリバリー事業のメリットとデメリット、具体的な取り組みについて サンプル動画 続きを読む
出店計画概論 更新日:2024年10月26日 公開日:2021年2月15日 BLOGカフェ開店・開業食物販飲食店飲食店・食物販 月額20,000円/月4本配信×6ヶ月 小テスト付き 「出店計画概論」は、外食産業へ就職した後や自分でお店を開業するときに具体的な出店計画(=事業計画とも言います)を作るための知識やノウハウを学びます。 特に、この授業で […] 続きを読む
店舗運営プログラム 更新日:2024年10月26日 公開日:2021年2月15日 BLOGカフェホテル・旅館開店・開業食物販飲食店飲食店・食物販 月額10,000円/月2本配信×3ヶ月 このプログラムは、開業前のスタッフ研修や接客における商品販売力強化でヒット品を生み出す方法、そして、季節メニューやグランドメニューの見直しにおける新商品メニューの開発とブライスに関 […] 続きを読む
店舗開業プログラム(2)【メニュープランニング】 更新日:2024年10月26日 公開日:2021年2月15日 BLOGカフェショッピングセンター/SC、商業施設ホテル・旅館開店・開業食物販飲食店飲食店・食物販 月額10,000円/月2本配信×3ヶ月 このプログラムでは、開業の際や運営でも役立つ重要になるメニューコンセプトの立案と、メニュー構成、価格帯の設定の考え方に基づく、メニュー開発、 厨房設計図とキッチンオベレーションの考 […] 続きを読む
2020.7.14.待ってた!家賃支援給付金 14日から受付開始! 更新日:2024年10月12日 公開日:2020年7月7日 infoカフェショッピングセンター/SC、商業施設ブログホテル・旅館移動販売食物販飲食店飲食店・食物販 時間がかかりましたね。ほんと!多くの飲食店や事業者の皆様が首を長ーくして待っていた『家賃支援給付金』の受付開始日が決定しました。 2020年7月14日からインターネットにて申請受付になります! 申請から入金までは賃貸借契 […] 続きを読む
飲食店 開業 プロデュース Joel Durand&HIRSINGER Ginzaが王様のブランチに登場! 更新日:2024年10月11日 公開日:2020年5月1日 PBメニュー開発PB商品カフェスィーツ開発開店・開業飲食店飲食店・食物販 飲食店開業プロデュースJoel Durand&HIRSINGER Ginzaが王様のブランチに登場! こんにちは、IdeaREST代表の門です! Joel Durand Cafe&HIRSINGER Ginzaが、201 […] 続きを読む
飲食店開業を成功させるためのプロデュース業務|IdeaREST 更新日:2024年10月11日 公開日:2020年4月30日 カフェブログホテル・旅館開店・開業食物販飲食店飲食店・食物販 飲食店開業を目指すなら!開業プロデュースで成功への第一歩をサポート|IdeaREST こんにちは、IdeaRESTの門です。今回は、当社のメイン業務の一つである「開店・開業プロデュース業務」についてご紹介します。飲食店の […] 続きを読む
飲食店開業のための資金調達方法|融資を受ける金融機関の選び方 更新日:2025年7月15日 公開日:2020年4月30日 ブログホテル・旅館開店・開業食物販飲食店飲食店・食物販 飲食店開業に必要な資金調達方法|融資を受ける金融機関の例 こんにちは!今回は【飲食店 開業・開店編】の「資金調達」について、融資を受けるための金融機関に関する情報をお届けします。飲食店を開業する際、資金調達は非常に重要な […] 続きを読む