「飲食店・食物販」の記事一覧

飲食店の効率化を実現！セントラルキッチン導入でメニュー開発とコスト削減をサポート

セントラルキッチン導入で効率アップ！飲食店のメニュー開発とコスト削減飲食店経営者の皆様へ、セントラルキッチン導入を検討してみませんか？大手チェーンのように、一次加工（材料のカットやボーション割）から二次加工（仕込み […]

10分×5本　5,000円／配信1ヶ月テイクアウトをデリバリー事業のメリットとデメリット、具体的な取り組みについてサンプル動画

月額20,000円／月4本配信×6ヶ月　小テスト付き「出店計画概論」は、外食産業へ就職した後や自分でお店を開業するときに具体的な出店計画（＝事業計画とも言います）を作るための知識やノウハウを学びます。特に、この授業で […]

月額10,000円／月2本配信×3ヶ月このプログラムは、開業前のスタッフ研修や接客における商品販売力強化でヒット品を生み出す方法、そして、季節メニューやグランドメニューの見直しにおける新商品メニューの開発とブライスに関 […]

月額10,000円／月2本配信×3ヶ月このプログラムでは、開業の際や運営でも役立つ重要になるメニューコンセプトの立案と、メニュー構成、価格帯の設定の考え方に基づく、メニュー開発、　厨房設計図とキッチンオベレーションの考 […]

時間がかかりましたね。ほんと！多くの飲食店や事業者の皆様が首を長ーくして待っていた『家賃支援給付金』の受付開始日が決定しました。 2020年7月14日からインターネットにて申請受付になります！申請から入金までは賃貸借契 […]

飲食店開業プロデュースJoel Durand＆HIRSINGER Ginzaが王様のブランチに登場！こんにちは、IdeaREST代表の門です！ Joel Durand Cafe＆HIRSINGER Ginzaが、201 […]

飲食店開業を目指すなら！開業プロデュースで成功への第一歩をサポート｜IdeaREST こんにちは、IdeaRESTの門です。今回は、当社のメイン業務の一つである「開店・開業プロデュース業務」についてご紹介します。飲食店の […]

飲食店開業に必要な資金調達方法｜融資を受ける金融機関の例こんにちは！今回は【飲食店開業・開店編】の「資金調達」について、融資を受けるための金融機関に関する情報をお届けします。飲食店を開業する際、資金調達は非常に重要な […]

飲食店などのサービス業に関わる企業の方々から支援が膨らんでいます。本日、NHKニュースにこんな記事がありました。ぜひ、お取引のあるクレジットカードや交通系ICカード、QRコードの各決済事業者様へご相談してみたはいかが […]