飲食店コンサルティング・アドバイス SNSを使った営業妨害！
- 公開日：
外食NEWSを読んで一言！SNSを使ったコメントによる営業妨害の恐さ！ 今日は外食NEWSからの一言！ 皆さんもつい最近 ソーシャルネットワークサービスという言葉を聴いた事があると思います。 ソーシャルネットワークサービ […]
「開店・開業」の記事一覧
飲食店コンサルティング・アドバイス 「差し出す」サービスから「受けとめ・対応する」サービスへ
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは！日中「あつーっ！」と思っても夜には肌寒いくらいの風が。体調管理、気をつけたいですね リアルな「お客様の求めているサービス」のヒントに、食べログさんでいろいろなエリア・業種業態の飲食店のレビュー（口コミ）をじっ […]
飲食店コンサルティング・衛生管理とは
- 更新日：
- 公開日：
先日、焼肉店で発生した食中毒のニュースは、飲食店を利用する人々、そして、私達、外食産業に携わる者にとって大きな衝撃となりました。亡くなられた方のご遺族をはじめ、今もたくさんの方が苦しんでおられます。 飲食店を運営する全て […]
飲食店コンサルティング・笑顔になるお店
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは。IdeaRESTスタッフIKUです。 今日は、久しぶりに「元気なお店！」のご紹介を 友人とプライベートで食事に（飲みに）行く時は、あえて案内せず、友人におすすめのお店を紹介してもらうことが多いのですが、今回の […]
飲食店コンサルティング：夏の節電対策に対応するフレキシブルな営業手法
- 更新日：
- 公開日：
飲食店コンサルティング：ソニーの節電策から学ぶ、夏のフレキシブルな営業対策 今朝、ソニーが夏の節電策として、2週間の一斉夏休みの導入を検討していると報じられました。今回の節電施策の概要は次の通りです。 夏休みの大幅拡大： […]
飲食店コンサルティング オールシーズン「選ばれる店」になる
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは！IdeaRESTスタッフIKUです。お立ち寄りくださり、ありがとうございます 今日から、新カテ「門浩司の『繁盛のツボ！』」を増設！日頃、社内で耳にしております門代表が熱く語る繁盛ノウハウの中から押さえると良く […]
飲食店コンサルティング 選ばれるお店になる
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは！IdeaREST スタッフIKUです。お立ち寄りくださり、ありがとうございます 牛丼チェーンに代表される「値下げ合戦」が、今年も続いていますね。また、新年早々にはクーポンビジネスの落とし穴が大々的に露呈しまし […]
渋谷文化茶会其ノ三「シブヤで働こう。」レポ
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは！IdeaRESTスタッフIKUです 勤労感謝の日の2013年11月23日、渋谷文化プロジェクト「渋谷文化茶会」の３回目渋谷文化茶会其ノ三「シブヤで働こう。」が開催され、２回目につづき参加して参りました。 今回 […]
飲食店コンサルティング アドバイス「＋α」で女性客を引き寄せよう！
- 更新日：
- 公開日：
こんにちは！IdeaRESTスタッフIKUです朝晩ひんやりと寒さを感じるようになって、体のあたたまる「鍋」がうれしい季節がやってきました具材とスープの組み合わせで、無限のバリエーションを秘めた鍋料理。今年は「女子会」ブー […]