イデアレスト

飲食店、 ホテル、商業施設の開業・開店、経営再建、事業継承、売上向上は、イデアレストまでご相談ください。スタッフ教育、飲食店のメニュー開発、IT関連、セミナーや研修など、さまざまなお悩みをサポートいたします

「ホテル・旅館」の記事一覧

外食チェーン様、食品小売店様向けPBメニュー開発

大手ラーメンチェーン様からご依頼をいただき、ご飯やラーメンにかけるオリジナル商品「鶏そぼろふりかけ」の開発が完了し、導入を開始いたしました。 今回の開発では、クライアント企業様のオリジナルプライベートブランド(PB商品) […]

飲食店コンサルティングで売上アップ!覆面調査で問題を見つけて改善しよう

飲食店の売上アップに必要な第一歩とは?覆面調査で問題点を明確にするコンサルティングサービスの重要性 こんにちは!飲食店経営者の皆様、飲食店コンサルティングの重要性をご存じでしょうか?特に既存店舗の改善において、売上を最大 […]

2022.6.2.【重要】通販を行なっている皆様へ!改正特定商取引法への対応について

2022年6月1日より、一部改正となった特定商取引法が施行されました。 ●改正特定商取引法について 改正特定商取引法の施行に伴い、2022年6月1日から、インターネット通販における最終確認画面にて下記の項目を明記する必要 […]

店舗運営プログラム

月額10,000円/月2本配信×3ヶ月 このプログラムは、開業前のスタッフ研修や接客における商品販売力強化でヒット品を生み出す方法、そして、季節メニューやグランドメニューの見直しにおける新商品メニューの開発とブライスに関 […]

店舗開業プログラム(2)【メニュープランニング】

月額10,000円/月2本配信×3ヶ月 このプログラムでは、開業の際や運営でも役立つ重要になるメニューコンセプトの立案と、メニュー構成、価格帯の設定の考え方に基づく、メニュー開発、 厨房設計図とキッチンオベレーションの考 […]

2020.9.10. Go To Eat & Go To Travel「地域共通クーポン」業者向け申請開始!

やっとGOTOトラベル 地域共通クーポンの発行が2020年9月8日に発表されました。開始は2020年10月1日からですが、この地域共通クーポンが利用できる宿泊業、飲食店、お土産店は登録制です。開始前に、必ず登録してこの「 […]
飲食店・ホテル・商業施設研修&サミナー

2020.7.14.待ってた!家賃支援給付金 14日から受付開始!

時間がかかりましたね。ほんと!多くの飲食店や事業者の皆様が首を長ーくして待っていた『家賃支援給付金』の受付開始日が決定しました。 2020年7月14日からインターネットにて申請受付になります! 申請から入金までは賃貸借契 […]

2020.5.8.飲食店のキャッシュレス化の明暗!新型コロナ禍がキャッシュレス決済の足かせに

キャッシュレス決済が今揺れていうます。新型コロナウィルスに伴う「緊急事態宣言」で飲食店は休業や時間短縮を行ったことで経営を圧迫。そのために、キャッシュレス決済の売上入金期間が長いキャッシュレス決済事業者を解約する動きが増 […]

飲食店開業 今時のレジシステム!2013年最新情報

昨日フジテレビニュースジャパンNの衝撃で紹介されたレジシステム! 一つは、ドンク国分寺店に試験的に導入しているレジ! カメラを使いトレーに乗った数個の商品を瞬時に判別、価格と商品名を顧客モニターに写し確認してもらい会計す […]
CS研修

飲食店、カフェ 開業を目指す方! 最新OES事情と導入キャンペーンご紹介!

こんにちは~イデアレストの門です。 今日はカフェやレストランなどの飲食店を開業するにあたり、必要不可欠は会計システムの最新事情についてお話しします。 一昔前までは、オーダーエントリーシステムと言えば『250万円~」と言わ […]