飲食店コンサルティング｜外食業界の未来と成功するための戦略 更新日：2024年10月8日 公開日：2020年5月1日 ブログホテル・旅館開店・開業食物販飲食店 飲食店開業を目指すなら知っておきたい！これからの外食業界の未来と戦略 飲食店を開業するなら、これからの外食業界がどこに向かっているかを理解することが重要です。外食チェーン店が展開している「セグメント化戦略」が話題ですが、 […] 続きを読む
飲食店コンサルティング｜外食産業の未来！値下げと値上げ戦略の選択肢 更新日：2024年10月8日 公開日：2020年4月23日 BLOGカフェ開店・開業飲食店飲食店・食物販 外食産業の未来！値下げか？値上げか？今こそ戦略を見直すとき こんにちは、IdeaRESTの門です。昨日、読売新聞に「マック値上げ、吉野家値下げ…外食、割れる戦略」という記事を見かけました。外食業界では、価格戦略が大きく分 […] 続きを読む
