2020.5.13.コロナ禍で広まるテイクアウトやデリバリー、通販の注意点と食中毒に気をつけて！ 更新日：2024年10月12日 公開日：2020年5月7日 キッチンカーブログ移動販売開店・開業 昨日、ニュースで売上が困窮している飲食店が売上を取るためにテイクアウトやデリバリーを急遽導入したことで、食中毒が拡大傾向にあるとのことで、そこで紹介された内容には、前日仕込んだカレールゥを翌日、再加熱処理せず、自分で試食 […] 続きを読む
中国での飲食店開業に必要な「食材事情」とメニュー開発のポイント 更新日：2024年11月1日 公開日：2020年5月1日 カフェブログホテル・旅館開店・開業食物販飲食店 中国本土で飲食店を開業・出店する際に注意すべき「食材事情」とメニュー開発のポイント こんにちは！飲食店の開業やアジアへの出店をお考えの皆様に向けて、今回は中国での出店に関する重要な情報をお届けします。特に、中国本土におけ […] 続きを読む
