飲食店、 ホテル、商業施設の開業・開店、経営再建、事業継承、売上向上は、イデアレストまでご相談ください。スタッフ教育、飲食店のメニュー開発、IT関連、セミナーや研修など、さまざまなお悩みをサポートいたします
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2019.4.代表　門　浩司　服部栄養専門学校　非常勤講師に！

2024年10月3日

2019年5月1日

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2019.4.代表　門　浩司　服部栄養専門学校　非常勤講師に！

弊社　代表　門浩司が　2019.4.より1年間服部営業専門学校非常勤講師として登壇致します。講義内容は「メニュープランニング」「出店事業計画の立案」です。将来、飲食店に従事する・オーナーシェフになる学生の皆様のお力になれるよう尽力いたします。

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門 浩司

1964年兵庫県神戸市生まれ
㈱サンコトブキにて 様々な業種業態の店長を歴任後、 「プライムガーデン （東京）」店長を経て プロデューサーに転身。「 湘南国際村 」、 神戸ハーバーランド 「キリン ・ ハーバープレイス quiqui 」、 飲食店 サポート サービス 「 キリン ドラフトマスターズ クラブ」 事務局運営 などの大型プロジェクトに参画。 ㈱コロンブスのたまご入社後、 ９年間 コンサルティング業務にあたり、 平成22年、 Idea REST（ イデアレスト ）として独立。 飲食店プロデュース ＆ コンサルティングの指導実績は700件を超える。
●学校法人　服部栄養専門学校　服部学園　非常勤講師
●公益財団法人石川県産業創出支援機構（ISICO）専門家
●商工会議所　エキスパート派遣事業　専門家

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