飲食店開業・開店プロデュース

今日は、【飲食店 開業・開店編】⑵出店に必要な費用を試算する《開業費》⑬
<文具事務用品・消耗品費>について。

文具事務用品には、注文伝票やボールペン、電卓、手書き領収書、店舗の印鑑、伝票差し、
メモ帳、釣り銭入れ、輪ゴム、ホッチキス、ホッチキスの替芯、消しゴム、ノート、
コンピュータを使用するのであればプリンターインクやコピー用紙、
レジのロール紙などが含まれます。

〈概算費用〉店舗規模によって異なりますが、5万円~

消耗品は、トイレットペーパーや、ビニール袋、ゴミ袋、トイレクリーナー、便座クリーナー、
紙タオル、マジックリン、ぞうきん、テーブルダスター、ガラスクリーナー、ガラス磨き用タオル、
食器拭き上げ用タオル、洗浄機洗剤、食器用洗剤、洗濯石けん、漂白剤、食器用スポンジ、砥石、
金たわし、たわしポップ、ほうき、ちり取り、棒たわし、ケッパー、ワイパー
などの清掃用具が主となります。

〈概算費用〉店舗の規模、トイレの数などによって異なりますが、5万円~

次回は、【飲食店 開業・開店編】⑵出店に必要な費用を試算する《開業費》⑭
<加盟金及び加盟保証金等>についてです。