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「メニュー開発 飲食店」の記事一覧

飲食店のメニュー開発|今注目の「日常食」の成功ポイントを解説 

現代の食ビジネス|メニュー開発のキーワードは「日常食」!今注目される理由とは? こんにちは!今回は【現代の食ビジネス】第4回として、メニュー開発における注目キーワード「日常食」についてお話しします。近年、外食業界では「日 […]
飲食店メニュー開発

飲食店メニュー開発のポイント|「食べ方提案」でお客様に驚きと楽しさを提供しよう

現代の食ビジネス|メニュー開発のキーワードは「食べ方提案」!お客様に楽しんでもらう新しいアプローチ こんにちは!今回は【現代の食ビジネス】第3回として、メニュー開発における注目のキーワード「食べ方提案」についてお話ししま […]
飲食店メニュー開発

意外性のあるメニュー開発|冷やしメニューで話題性と集客力アップ!

現代の食ビジネス|意外性のあるメニュー開発でお客様を驚かせよう! こんにちは!今回は【現代の食ビジネス】第2回として、意外性のあるメニュー開発についてお話しします。飲食店における「意外性」は、お客様に驚きと新鮮さを提供し […]