「飲食店 メニュー開発」の記事一覧
飲食店のメニュー開発と開業支援!人手不足を解決するプロの味を簡単提供
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飲食店運営をサポート!人手不足を解決する メニュー開発 と 開業支援 コロナ後、飲食店業界にも活気が戻りつつありますが、多くの飲食店オーナーが抱える共通の課題が人手不足です。求人を出しても応募が集まらず、キッチンスタッ […]
飲食店メニュー開発のポイント|「食べ方提案」でお客様に驚きと楽しさを提供しよう
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現代の食ビジネス|メニュー開発のキーワードは「食べ方提案」!お客様に楽しんでもらう新しいアプローチ こんにちは!今回は【現代の食ビジネス】第3回として、メニュー開発における注目のキーワード「食べ方提案」についてお話ししま […]
宅配弁当市場のトレンド|「食宅便」の特徴と飲食業界の対抗ポイントを解説
宅配弁当市場の新トレンド|「食宅便」の特徴と飲食業界が対抗するためのポイント こんにちは!つい最近、藤原紀香さんがCMをしている「食宅便」に興味を持ち、少し調べてみました。「食宅便」は、日清医療食品が展開する宅配弁当サー […]